Семейство крестоцветных (Cruci-ferae Juss). Неприхотливое растение с нежными, очень ароматными золотисто-желтыми и оранжевыми цветками. Внешним видом напоминает желтофиоль. Выращивается как однолетник и двулетник. Наиболее распространен желтушник Аллиони (Е. allionii hort), садовый гибрид неизвестного происхождения. Компактное растение высотой 35—50 см с красивой розеткой узких ланцетовидных зеленых листьев. На конце облиственного стебля, поднимающегося из центра розетки, располагается соцветие — колос с нежными оранжевыми очень ароматными цветками 2 — 2,5 см в диаметре. Менее распространен желтушник Перовского (Е. реrowskyanum Fisch. et Mey.). Растение холодо- и зимостойкое. Хорошо растет на открытых солнечных местах с суглинистой водопроницаемой почвой. При однолетней культуре семена высевают в апреле в полутеплые парники или в открытый грунт. Рассаду пикируют 4х4 см в парники. На постоянное место высаживают в конце апреля на расстоянии 25—30 см. При посеве в грунт растения прорывают на таком же расстоянии. Зацветает желтушник в июне и цветет до августа. При осеннем посеве зацветает в мае. При двухлетней культуре семена высевают в июне — июле в холодные парники. Рассаду пикируют в парники или на грядки. На постоянное место высаживают в августе. Укрытия на зиму не требует. Цветение начинается в мае. Используют желтушник для создания бордюров, рабаток, клумб, больших ярких групп, выращивают как горшечную культуру.